Khô bò miếng Hải Châu
HHải Châu·khô bò, khô gà, chà bông

Vì sao có điểm này
Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là đường và muối. Điểm cộng: ít chất béo bão hòa.
Số liệu trên 100 g, theo nhãn in trên bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.
Nhận xét
Khô bò miếng Hải Châu được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều đường (38,3 g trên 100 g) và nhiều muối (3,3 g trên 100 g). Một gói 70 g chứa khoảng 2,3 g muối — 47% mức dưới 5 g mỗi ngày mà WHO khuyến nghị cho người lớn. Năng lượng: 370 kcal trên 100 g. Điểm cộng: ít chất béo bão hòa.
Nhãn không ghi mã phụ gia nào.
Trong 2 sản phẩm khô bò, khô gà, chà bông của danh mục Yenzo, 1 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», không sản phẩm nào ở mức cao hơn. Lượng đường bạn nhận phụ thuộc vào lượng dùng mỗi lần. Xem tất cả khô bò, khô gà, chà bông
Bảng dinh dưỡng
| Năng lượng | 370 kcal | |
|---|---|---|
| Chất đạm | 36,7 g | |
| Carbohydrate | 49,1 g | |
| trong đó đường | 38,3 g | cao |
| Chất béo | 2,9 g | |
| trong đó bão hòa | 1,5 g | thấp |
| Muối (natri 1.333 mg) | 3,3 g | cao |
Phụ gia trên nhãn
Thành phần như in trên bao bì
95% Thịt bò nhập khẩu từ Úc, 5% gia vị (đường, muối, ớt, tỏi, sả, cà ri, ngũ vị hương)
Với bạn, điều này có nghĩa gì
Mức «Vừa phải» là vị trí của Khô bò miếng Hải Châu trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».
Nếu bạn đang hạn chế đường, đây là con số cần nhìn: 38,3 g đường trên 100 g.
Khô bò, khô gà, chà bông khác
Câu hỏi thường gặp
Khô bò miếng Hải Châu có hại không?
Yenzo xếp Khô bò miếng Hải Châu ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Lý do chính: nhiều đường (38,3 g trên 100 g) và nhiều muối (3,3 g trên 100 g).
Khô bò miếng Hải Châu có chất bảo quản không?
Danh sách thành phần không có chất bảo quản.
Khô bò miếng Hải Châu có bao nhiêu đường?
Theo nhãn, 38,3 g đường trên 100 g — mức «cao» theo ngưỡng đèn giao thông của FSA (Anh): thấp đến 5 g, cao từ trên 22,5 g.
Nhãn quét ngày 22/09/2026 · điểm tính lại ngày 30/10/2026
Nguồn (5)
- Nhãn sản phẩm Khô bò miếng Hải Châu — ảnh nhãn do Yenzo chụp, 22/09/2026
- Yenzo — Cách Yenzo chấm điểm (phiên bản 0.9.0)
- Thang Yenzo — mức nguy cơ của phụ gia
- Food Standards Agency — Guide to creating a front of pack (FoP) nutrition label for pre-packed products, 2016
- WHO — Sodium reduction (fact sheet)