Sô cô la đen Poulain Extra
PPoulain·sô cô la, cacao

Vì sao có điểm này
Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là đường và chất béo bão hòa. Điểm cộng: ít muối.
Số liệu trên 100 g, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.
Nhận xét
Sô cô la đen Poulain Extra được Yenzo xếp ở mức «Thỉnh thoảng»: có nhiều điểm cần lưu ý về dinh dưỡng hoặc phụ gia. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều đường (52 g trên 100 g) và nhiều chất béo bão hòa (18 g trên 100 g). Sản phẩm cũng thuộc nhóm chế biến sâu (NOVA 4) theo cách Yenzo phân loại thành phần. Năng lượng: 510 kcal trên 100 g. Điểm cộng: ít muối.
Dữ liệu Open Food Facts ghi 1 phụ gia có mã số — lecithin (322). Không phụ gia nào ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo. Ngoài ra có hương liệu tổng hợp (mức «thấp» trên Thang Yenzo).
Trong 5 sản phẩm sô cô la, cacao của danh mục Yenzo, 3 sản phẩm khác cùng mức «Thỉnh thoảng», 1 sản phẩm ở mức cao hơn. Lượng đường bạn nhận phụ thuộc vào lượng dùng mỗi lần; cùng loại, có sản phẩm ghi ít đường hơn trên 100 g. Xem tất cả sô cô la, cacao
Bảng dinh dưỡng
| Năng lượng | 510 kcal | |
|---|---|---|
| Chất đạm | 4,8 g | |
| Carbohydrate | 55 g | |
| trong đó đường | 52 g | cao |
| Chất béo | 28 g | |
| trong đó bão hòa | 18 g | cao |
| Muối (natri 4 mg) | 0 g | thấp |
| Chất xơ | 7,1 g |
Phụ gia trên nhãn
Thành phần trong dữ liệu Open Food Facts không bằng tiếng Việt hay tiếng Anh nên Yenzo không hiển thị; trên đây chỉ là các phụ gia đã giải mã. Thành phần chưa được đối chiếu với bao bì.
Với bạn, điều này có nghĩa gì
Mức «Thỉnh thoảng» là vị trí của Sô cô la đen Poulain Extra trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: có nhiều điểm cần lưu ý về dinh dưỡng hoặc phụ gia. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».
Nếu bạn đang hạn chế đường, đây là con số cần nhìn: 52 g đường trên 100 g.
Sô cô la, cacao khác
Sô cô la đen BeatitudeBeatitude · sô cô la, cacao
Sô cô la sữa MorinagaMorinaga · sô cô la, cacao
Sô cô la Lindt Lindor tổng hợpLindt · sô cô la, cacaoTất cả sô cô la, cacao5 sản phẩmCâu hỏi thường gặp
Sô cô la đen Poulain Extra có hại không?
Yenzo xếp Sô cô la đen Poulain Extra ở mức «Thỉnh thoảng»: có nhiều điểm cần lưu ý về dinh dưỡng hoặc phụ gia. Lý do chính: nhiều đường (52 g trên 100 g) và nhiều chất béo bão hòa (18 g trên 100 g). Không phụ gia nào trên nhãn ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo.
Sô cô la đen Poulain Extra có chất bảo quản không?
Danh sách thành phần không có chất bảo quản.
Sô cô la đen Poulain Extra có bao nhiêu đường?
Theo dữ liệu Open Food Facts, 52 g đường trên 100 g — mức «cao» theo ngưỡng đèn giao thông của FSA (Anh): thấp đến 5 g, cao từ trên 22,5 g.
Dữ liệu từ Open Food Facts, cập nhật ngày 18/09/2026; Yenzo chưa đối chiếu với bao bì · điểm tính lại ngày 30/10/2026