Phô mai Belcube Con Bò Cười vị truyền thống
LLa vache qui rit·phô mai

Vì sao có điểm này
Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là muối và chất béo.
Số liệu trên 100 g, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.
Nhận xét
Phô mai Belcube Con Bò Cười vị truyền thống được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều muối (1,8 g trên 100 g) và nhiều chất béo (19,8 g trên 100 g). Một gói 78 g chứa khoảng 1,4 g muối — 28% mức dưới 5 g mỗi ngày mà WHO khuyến nghị cho người lớn.
Dữ liệu Open Food Facts ghi 2 phụ gia có mã số — chất bảo quản: kali sorbat (202); axit citric (330). Không phụ gia nào ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo. Thành phần còn ghi chất điều chỉnh độ acid nhưng không in mã số, nên chưa xác định được đó là chất nào.
Trong 2 sản phẩm phô mai của danh mục Yenzo, 1 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», không sản phẩm nào ở mức cao hơn. Xem tất cả phô mai
Bảng dinh dưỡng
| Năng lượng | 240 kcal | |
|---|---|---|
| Chất đạm | 11,9 g | |
| Carbohydrate | 4,3 g | |
| Chất béo | 19,8 g | cao |
| Muối (natri 710 mg) | 1,8 g | cao |
Phụ gia trên nhãn
Thành phần như in trên bao bì
Sữa hoàn nguyên, Phô mai, Bơ, Đạm sữa Chất nhũ hóa Natri Polyphosphat, Tricalci phosphat, Chất điều chỉnh độ acid acid citric, Chất bảo quản Kali sorbat, Kẽm Gluconat, Muối i-őt, vitamins, vitamin D, Vitamin A
Theo dữ liệu Open Food Facts; Yenzo chưa đối chiếu với bao bì.
Với bạn, điều này có nghĩa gì
Mức «Vừa phải» là vị trí của Phô mai Belcube Con Bò Cười vị truyền thống trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».
Nếu bạn đang theo dõi lượng muối, hãy nhìn dòng natri trên nhãn: Phô mai Belcube Con Bò Cười vị truyền thống có 710 mg natri trên 100 g. WHO khuyến nghị người lớn ăn dưới 5 g muối (2.000 mg natri) mỗi ngày.
Phô mai khác
Câu hỏi thường gặp
Phô mai Belcube Con Bò Cười vị truyền thống có hại không?
Yenzo xếp Phô mai Belcube Con Bò Cười vị truyền thống ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Lý do chính: nhiều muối (1,8 g trên 100 g) và nhiều chất béo (19,8 g trên 100 g). Không phụ gia nào trên nhãn ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo.
Phô mai Belcube Con Bò Cười vị truyền thống có chất bảo quản không?
Có: nhãn ghi kali sorbat (E202) là chất bảo quản.
Phô mai Belcube Con Bò Cười vị truyền thống có bao nhiêu muối?
Theo dữ liệu Open Food Facts, 1,8 g muối trên 100 g — mức «cao» theo ngưỡng đèn giao thông của FSA (Anh): thấp đến 0,3 g, cao từ trên 1,5 g. Một gói 78 g chứa khoảng 1,4 g muối; WHO khuyến nghị người lớn ăn dưới 5 g muối mỗi ngày.
Dữ liệu từ Open Food Facts, cập nhật ngày 18/09/2026; Yenzo chưa đối chiếu với bao bì · điểm tính lại ngày 30/10/2026
Nguồn (5)
- Open Food Facts — Phô mai Belcube Con Bò Cười vị truyền thống, mã vạch 3073781110685
- Yenzo — Cách Yenzo chấm điểm (phiên bản 0.9.0)
- Thang Yenzo — mức nguy cơ của phụ gia
- Food Standards Agency — Guide to creating a front of pack (FoP) nutrition label for pre-packed products, 2016
- WHO — Sodium reduction (fact sheet)
