Bánh quy bơ Pepperidge Farm Chessmen

Pepperidge Farm·bánh ngọt, bánh quy

Điểm Yenzo

Vừa phải

Dùng điều độ thì ổn

Vì sao có điểm này

Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là mức chế biến sâu và chất béo. Điểm cộng: ít đường và ít muối.

Số liệu trên 100 g, theo nhãn in trên bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.

rất thấpPhụ gia3 mãngưỡng: không có mã «trung bình», «cao» ✓

caoMức chế biếnNOVA 4ngưỡng: NOVA 1–2

vừaChất béo5 gngưỡng ≤ 3 g

ítĐường5 gngưỡng ≤ 5 g ✓

ítMuối0,2 gngưỡng ≤ 0,3 g ✓

Nhận xét

Bánh quy bơ Pepperidge Farm Chessmen được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì chất béo ở mức vừa (5 g trên 100 g). Sản phẩm cũng thuộc nhóm chế biến sâu (NOVA 4) theo cách Yenzo phân loại thành phần. Điểm cộng: ít đường và ít muối.

Nhãn ghi 3 phụ gia có mã số — chất điều chỉnh độ acid: E336(i) (Potassium tartrates); natri carbonat (500(ii)) và lecithin (322). Không phụ gia nào ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo. Thành phần còn ghi chất nhũ hóa nhưng không in mã số, nên chưa xác định được đó là chất nào.

Trong 15 sản phẩm bánh ngọt, bánh quy của danh mục Yenzo, 8 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», không sản phẩm nào ở mức cao hơn. Cùng loại, có sản phẩm ghi ít chất béo hơn trên 100 g: so nhãn trước khi mua. Xem tất cả bánh ngọt, bánh quy

Bảng dinh dưỡng

Trên 100 g, theo nhãn in trên bao bì.

Năng lượng	120 kcal
Chất đạm	1 g
Carbohydrate	18 g
trong đó đường	5 g	thấp
Chất béo	5 g	trung bình
Muối (natri 80 mg)	0,2 g	thấp

Ngưỡng «thấp / trung bình / cao» theo nhãn đèn giao thông của FSA (Anh), tính trên 100 g. Xem thêm

Với bạn, điều này có nghĩa gì

Mức «Vừa phải» là vị trí của Bánh quy bơ Pepperidge Farm Chessmen trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».

Nếu bạn đang hạn chế chất béo, đây là con số cần nhìn: 5 g chất béo trên 100 g.

Muốn so với sản phẩm khác?Quét bất kỳ sản phẩm nào hoặc chọn hai sản phẩm trong danh mục — ứng dụng đặt chúng cạnh nhau: muối, chất béo, phụ gia, mức chế biến, từng dòng một.

So sánh trong ứng dụng

Bánh ngọt, bánh quy khác

Bánh quy kẹp kem Imperial hương dâuImperial · bánh ngọt, bánh quy

Bánh que Dorkbua vị Tom YumDorkbua · bánh ngọt, bánh quy

Bánh xốp Richeese Nabati nhân phô maiRicheese · bánh ngọt, bánh quy Tất cả bánh ngọt, bánh quy15 sản phẩm

Câu hỏi thường gặp