YenzoE1208 (polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer) là gì?
E1208 là polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer. Theo nhóm chức năng của Codex CXG 36, chất này thuộc nhóm chất làm bóng.
E1208Polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer
E1208 là polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer. Theo nhóm chức năng của Codex CXG 36, chất này thuộc nhóm: chất làm bóng.
- Mã số
- E1208 · INS 1208
- Nhóm
- Chất làm bóng
Tại Việt NamKhông có trong danh mục phụ gia được phép tại Việt NamKhông có trong danh mục phụ gia được phép (Thông tư 24/2019); chỉ được dùng nếu sản phẩm đã đăng ký bản công bố tại Cục An toàn thực phẩm
Mức nguy cơ theo thang YenzothấpTheo danh mục phụ gia Open Food Facts
E1208 được ghi trên nhãn thế nào
Thành phầnVí dụ minh họa
Bột mì, dầu thực vật, muối, đường, chất làm bóng (1208), hành tỏi sấy, tiêu, chất tạo màu tự nhiên (160a).
chất làm bóng (1208)chất làm bóng 1208E1208INS 1208
Câu hỏi thường gặp về polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer
Cùng nhóm chất làm bóng
E1203Polyvinyl alcoholthấpE1204Pullulanrất thấpE1205Basic methacrylate copolymerthấpE1206Neutral methacrylate copolymerthấpE1207Anionic methacrylate copolymerthấpE1209Copolyme ghép của Polyvinyl alcohol (PVA) - Polyethylen glycol (PEG)thấp
Xem tất cả chất làm bóng →Cập nhật 21/10/2026
Nguồn (3)
- Danh mục phụ gia Open Food Facts (bảng của Yenzo không dẫn ý kiến EFSA cho mã này). Open Food Facts additives taxonomy, https://github.com/openfoodfacts/openfoodfacts-server/blob/main/taxonomies/additives.txt (entry en:e1208)
- Thông tư 24/2019/TT-BYT (văn bản hợp nhất 09/VBHN-BYT), Phụ lục 1
- Codex CAC/GL 36-1989 (Rev. 2008, Amd. 2015), Section 3: INS 1208 Polyvinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer