Sữa đặc Ông Thọ
VVinamilk·sữa và đồ uống từ sữa

Vì sao có điểm này
Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là đường và mức chế biến sâu. Điểm cộng: ít muối.
Số liệu trên 100 g, theo nhãn in trên bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.
Nhận xét
Sữa đặc Ông Thọ được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều đường (54,6 g trên 100 g) và chất béo ở mức vừa (10,8 g trên 100 g). Sản phẩm cũng thuộc nhóm chế biến sâu (NOVA 4) theo cách Yenzo phân loại thành phần. Năng lượng: 336 kcal trên 100 g. Điểm cộng: ít muối.
Nhãn ghi 4 phụ gia có mã số — chất nhũ hóa: lecithin (322(i)), cellulose (460(i)), natri alginat (401) và natri carboxymethyl cellulose (466). Không phụ gia nào ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo.
Trong 9 sản phẩm sữa và đồ uống từ sữa của danh mục Yenzo, 8 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», không sản phẩm nào ở mức cao hơn. Lượng đường bạn nhận phụ thuộc vào lượng dùng mỗi lần; cùng loại, có sản phẩm ghi ít đường hơn trên 100 g. Xem tất cả sữa và đồ uống từ sữa
Bảng dinh dưỡng
| Năng lượng | 336 kcal | |
|---|---|---|
| Chất đạm | 2,7 g | |
| Carbohydrate | 57,1 g | |
| trong đó đường | 54,6 g | cao |
| Chất béo | 10,8 g | trung bình |
| Muối (natri 38 mg) | 0,1 g | thấp |
Phụ gia trên nhãn
Với bạn, điều này có nghĩa gì
Mức «Vừa phải» là vị trí của Sữa đặc Ông Thọ trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».
Nếu bạn đang hạn chế đường, đây là con số cần nhìn: 54,6 g đường trên 100 g. Đường đứng đầu danh sách thành phần.
Sữa và đồ uống từ sữa khác của Vinamilk
Sữa đặc Ngôi Sao Phương NamVinamilk · sữa và đồ uống từ sữa
Sữa tươi Vinamilk Green Farm có đườngVinamilk · sữa và đồ uống từ sữaSữa và đồ uống từ sữa khác
Sữa lúa mạch MiloMilo · sữa và đồ uống từ sữa
Sữa trái cây Kun hương nhoLOF · sữa và đồ uống từ sữa
Sữa tươi TH true MILK không đườngTH true MILK · sữa và đồ uống từ sữaTất cả sữa và đồ uống từ sữa9 sản phẩmCâu hỏi thường gặp
Sữa đặc Ông Thọ có hại không?
Yenzo xếp Sữa đặc Ông Thọ ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Lý do chính: nhiều đường (54,6 g trên 100 g) và chất béo ở mức vừa (10,8 g trên 100 g). Không phụ gia nào trên nhãn ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo.
Sữa đặc Ông Thọ có chất bảo quản không?
Danh sách thành phần không có chất bảo quản.
Sữa đặc Ông Thọ có bao nhiêu đường?
Theo nhãn, 54,6 g đường trên 100 g — mức «cao» theo ngưỡng đèn giao thông của FSA (Anh): thấp đến 5 g, cao từ trên 22,5 g.
Nhãn quét ngày 22/09/2026 · điểm tính lại ngày 30/10/2026
Nguồn (4)
- Nhãn sản phẩm Sữa đặc Ông Thọ — ảnh nhãn do Yenzo chụp, 22/09/2026
- Yenzo — Cách Yenzo chấm điểm (phiên bản 0.9.0)
- Thang Yenzo — mức nguy cơ của phụ gia
- Food Standards Agency — Guide to creating a front of pack (FoP) nutrition label for pre-packed products, 2016