E130Indanthrene blue RS

E130 là indanthren xanh RS (indanthrene blue RS), một chất màu tổng hợp màu xanh lam. Chất này hiếm gặp trên nhãn thực phẩm đóng gói hiện nay.

Mã số: E130 · INS 130
Nhóm: Phẩm màu

Tại Việt Nam✕ Không được phép sử dụng tại Việt NamKhông có trong danh mục phụ gia được phép (Thông tư 24/2019); chỉ được dùng nếu sản phẩm đã đăng ký bản công bố tại Cục An toàn thực phẩm

Mức nguy cơ theo thang Yenzocao?Theo đánh giá của JECFA

E130 được ghi trên nhãn thế nào

Thành phầnVí dụ minh họa

Bột mì, dầu thực vật, muối, đường, phẩm màu (130), hành tỏi sấy, tiêu, chất tạo màu tự nhiên (160a).

phẩm màu (130)phẩm màu 130E130INS 130

Câu hỏi thường gặp về Indanthrene blue RS

E130 (indanthrene blue RS) là gì?

Là indanthren xanh RS (indanthrene blue RS), một chất màu tổng hợp màu xanh lam.

Indanthrene blue RS có hại không?

Năm 1974, JECFA không đặt ADI cho indanthrene blue RS: cơ sở dữ liệu của JECFA ghi "NO ADI ALLOCATED" kèm ghi chú "Previous temporary ADI withdrawn" (ADI tạm thời trước đó đã bị rút lại). Tiêu chuẩn kỹ thuật của chất này đã bị rút lại năm 1984.

E130 có được phép dùng ở Việt Nam không?

Không tìm thấy. Phụ lục 1 của Thông tư 24/2019/TT-BYT (bản hợp nhất 09/VBHN-BYT), danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm, không có dòng nào mang INS 130; Phụ lục 2B cũng không có.

Cùng nhóm phẩm màu

E127Erythrosintrung bình E128Red 2Gcao E129Allura red ACtrung bình E131Patent blue Vthấp E132Indigotin (Indigocarmin)thấp E133Brilliant blue FCFthấp

Xem tất cả phẩm màu →

Cập nhật 21/10/2026

Cách Yenzo chấm điểm

Nguồn (2)

Đánh giá của JECFA. JECFA: 18th meeting (1974): no ADI allocated, the earlier temporary ADI withdrawn.
Thông tư 24/2019/TT-BYT (văn bản hợp nhất 09/VBHN-BYT), Phụ lục 1

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không phải lời khuyên y tế. Mức nguy cơ là nhóm của phụ gia trong phương pháp chấm điểm công khai của Yenzo, dựa trên nguồn được trích dẫn.