Nước mắm pha sẵn Longdan tỏi ớt

Điểm Yenzo

Vừa phải

Dùng điều độ thì ổn

Vì sao có điểm này

Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là đường và muối. Điểm cộng: ít chất béo bão hòa.

Số liệu trên 100 ml, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.

nhiềuĐường23,9 gngưỡng ≤ 2,5 g

nhiềuMuối6,5 gngưỡng ≤ 0,3 g

caoMức chế biếnNOVA 4ngưỡng: NOVA 1–2

thấpPhụ gia3 mãngưỡng: không có mã «trung bình», «cao» ✓

ítChất béo bão hòa0 gngưỡng ≤ 0,8 g ✓

Nhận xét

Nước mắm pha sẵn Longdan tỏi ớt được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều đường (23,9 g trên 100 ml) và nhiều muối (6,5 g trên 100 ml). Sản phẩm cũng thuộc nhóm chế biến sâu (NOVA 4) theo cách Yenzo phân loại thành phần. Điểm cộng: ít chất béo bão hòa.

Dữ liệu Open Food Facts ghi 3 phụ gia có mã số — chất bảo quản: kali sorbat (202); chất điều vị: bột ngọt (621); axit ascorbic (300). Không phụ gia nào ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo.

Trong 10 sản phẩm nước chấm, nước sốt của danh mục Yenzo, 7 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», 2 sản phẩm ở mức cao hơn. Lượng đường bạn nhận phụ thuộc vào lượng dùng mỗi lần. Xem tất cả nước chấm, nước sốt

Bảng dinh dưỡng

Trên 100 ml, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì.

Năng lượng	105 kcal
Chất đạm	1,9 g
Carbohydrate	24,4 g
trong đó đường	23,9 g	cao
Chất béo	0 g
trong đó bão hòa	0 g	thấp
Muối (natri 2.596 mg)	6,5 g	cao
Chất xơ	0 g

Ngưỡng «thấp / trung bình / cao» theo nhãn đèn giao thông của FSA (Anh), tính trên 100 ml. Xem thêm

Với bạn, điều này có nghĩa gì

Mức «Vừa phải» là vị trí của Nước mắm pha sẵn Longdan tỏi ớt trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».

Nếu bạn đang hạn chế đường, đây là con số cần nhìn: 23,9 g đường trên 100 ml.

Muốn so với sản phẩm khác?Quét bất kỳ sản phẩm nào hoặc chọn hai sản phẩm trong danh mục — ứng dụng đặt chúng cạnh nhau: muối, chất béo, phụ gia, mức chế biến, từng dòng một.

So sánh trong ứng dụng

Nước chấm, nước sốt khác

Sốt satay Thai ChoiceThai Choice · nước chấm, nước sốt

Sốt tương ớt Bibigo Hot JangBibigo · nước chấm, nước sốt

Nước mắm nêm Mega ChefMega Chef · nước chấm, nước sốt Tất cả nước chấm, nước sốt10 sản phẩm

Câu hỏi thường gặp

Nước mắm pha sẵn Longdan tỏi ớt có hại không?

Yenzo xếp Nước mắm pha sẵn Longdan tỏi ớt ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Lý do chính: nhiều đường (23,9 g trên 100 ml) và nhiều muối (6,5 g trên 100 ml). Không phụ gia nào trên nhãn ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo.

Nước mắm pha sẵn Longdan tỏi ớt có chất bảo quản không?

Có: nhãn ghi kali sorbat (E202) là chất bảo quản.

Nước mắm pha sẵn Longdan tỏi ớt có bao nhiêu đường?

Theo dữ liệu Open Food Facts, 23,9 g đường trên 100 ml — mức «cao» theo ngưỡng đèn giao thông của FSA (Anh): thấp đến 2,5 g, cao từ trên 11,2 g.

Dữ liệu từ Open Food Facts, cập nhật ngày 18/09/2026; Yenzo chưa đối chiếu với bao bì · điểm tính lại ngày 30/10/2026

Cách Yenzo chấm điểm

Nguồn (4)

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không phải lời khuyên y tế. Đánh giá theo phương pháp chấm điểm công khai của Yenzo từ dữ liệu Open Food Facts, chưa đối chiếu với bao bì; công thức sản phẩm có thể thay đổi.