Đùi heo muối Jamón Serrano Montesano

Điểm Yenzo

Vừa phải

Dùng điều độ thì ổn

Vì sao có điểm này

Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là muối và phụ gia. Điểm cộng: ít đường.

Số liệu trên 100 g, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.

nhiềuMuối3 gngưỡng ≤ 0,3 g

caoPhụ giaE250, E252ngưỡng: không có mã «trung bình», «cao»

vừaChất béo bão hòa5 gngưỡng ≤ 1,5 g

ítĐường0 gngưỡng ≤ 5 g ✓

Nhận xét

Đùi heo muối Jamón Serrano Montesano được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều muối (3 g trên 100 g) và chất béo bão hòa ở mức vừa (5 g trên 100 g). Một gói 100 g chứa khoảng 3 g muối — 60% mức dưới 5 g mỗi ngày mà WHO khuyến nghị cho người lớn. Điểm cộng: ít đường.

Dữ liệu Open Food Facts ghi 2 phụ gia có mã số — natri nitrit (250) và kali nitrat (252). Trên Thang Yenzo, natri nitrit (E250) và kali nitrat (E252) ở mức «cao». Các phụ gia còn lại ở mức «thấp» hoặc «rất thấp».

Trong 9 sản phẩm xúc xích, thịt chế biến của danh mục Yenzo, 5 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», 1 sản phẩm ở mức cao hơn. Cùng loại, có sản phẩm ghi ít muối hơn trên 100 g: so nhãn trước khi mua. Xem tất cả xúc xích, thịt chế biến

Bảng dinh dưỡng

Trên 100 g, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì.

Năng lượng	286 kcal
Chất đạm	33 g
Carbohydrate	0 g
trong đó đường	0 g	thấp
Chất béo	17 g
trong đó bão hòa	5 g	trung bình
Muối (natri 1.200 mg)	3 g	cao

Ngưỡng «thấp / trung bình / cao» theo nhãn đèn giao thông của FSA (Anh), tính trên 100 g. Xem thêm

Với bạn, điều này có nghĩa gì

Mức «Vừa phải» là vị trí của Đùi heo muối Jamón Serrano Montesano trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».

Nếu bạn đang theo dõi lượng muối, hãy nhìn dòng natri trên nhãn: Đùi heo muối Jamón Serrano Montesano có 1.200 mg natri trên 100 g. WHO khuyến nghị người lớn ăn dưới 5 g muối (2.000 mg natri) mỗi ngày.

Muốn so với sản phẩm khác?Quét bất kỳ sản phẩm nào hoặc chọn hai sản phẩm trong danh mục — ứng dụng đặt chúng cạnh nhau: muối, chất béo, phụ gia, mức chế biến, từng dòng một.

So sánh trong ứng dụng

Xúc xích, thịt chế biến khác

Chả lụa heo eBoneBon · xúc xích, thịt chế biến

Xúc xích phô mai CPCP · xúc xích, thịt chế biến

Ba rọi xông khói Le GourmetLe Gourmet · xúc xích, thịt chế biến Tất cả xúc xích, thịt chế biến9 sản phẩm

Câu hỏi thường gặp

Đùi heo muối Jamón Serrano Montesano có hại không?

Yenzo xếp Đùi heo muối Jamón Serrano Montesano ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Lý do chính: nhiều muối (3 g trên 100 g) và chất béo bão hòa ở mức vừa (5 g trên 100 g). Phụ gia ở mức «trung bình» hoặc «cao» trên Thang Yenzo: natri nitrit (E250) và kali nitrat (E252).

Đùi heo muối Jamón Serrano Montesano có chất bảo quản không?

Danh sách thành phần không có chất bảo quản.

Đùi heo muối Jamón Serrano Montesano có bao nhiêu muối?

Theo dữ liệu Open Food Facts, 3 g muối trên 100 g — mức «cao» theo ngưỡng đèn giao thông của FSA (Anh): thấp đến 0,3 g, cao từ trên 1,5 g. Một gói 100 g chứa khoảng 3 g muối; WHO khuyến nghị người lớn ăn dưới 5 g muối mỗi ngày.

Dữ liệu từ Open Food Facts, cập nhật ngày 18/09/2026; Yenzo chưa đối chiếu với bao bì · điểm tính lại ngày 30/10/2026

Cách Yenzo chấm điểm

Nguồn (5)

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không phải lời khuyên y tế. Đánh giá theo phương pháp chấm điểm công khai của Yenzo từ dữ liệu Open Food Facts, chưa đối chiếu với bao bì; công thức sản phẩm có thể thay đổi.