Ba rọi xông khói Le Gourmet

Le Gourmet·xúc xích, thịt chế biến

Điểm Yenzo

Vừa phải

Dùng điều độ thì ổn

Vì sao có điểm này

Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là muối và phụ gia. Điểm cộng: ít đường.

Số liệu trên 100 g, theo nhãn in trên bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.

nhiềuMuối3,4 gngưỡng ≤ 0,3 g

caoPhụ giaE250ngưỡng: không có mã «trung bình», «cao»

caoMức chế biếnNOVA 4ngưỡng: NOVA 1–2

vừaChất béo15,2 gngưỡng ≤ 3 g

ítĐường0,6 gngưỡng ≤ 5 g ✓

Nhận xét

Ba rọi xông khói Le Gourmet được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều muối (3,4 g trên 100 g) và chất béo ở mức vừa (15,2 g trên 100 g). Sản phẩm cũng thuộc nhóm chế biến sâu (NOVA 4) theo cách Yenzo phân loại thành phần. Điểm cộng: ít đường.

Nhãn ghi 6 phụ gia có mã số — chất bảo quản: natri nitrit (250); chất chống oxy hóa: natri erythorbat (316); chất nhũ hóa: diphosphat (450(i)); chất tạo phức kim loại: polyphosphat (452(i)); chất điều chỉnh độ acid: triphosphat (451(i)); chất điều vị: bột ngọt (621). Trên Thang Yenzo, natri nitrit (E250) ở mức «cao». Các phụ gia còn lại ở mức «thấp» hoặc «rất thấp».

Trong 9 sản phẩm xúc xích, thịt chế biến của danh mục Yenzo, 5 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», 1 sản phẩm ở mức cao hơn. Cùng loại, có sản phẩm ghi ít muối hơn trên 100 g: so nhãn trước khi mua. Xem tất cả xúc xích, thịt chế biến

Bảng dinh dưỡng

Trên 100 g, theo nhãn in trên bao bì.

Năng lượng	217 kcal
Chất đạm	17,3 g
Carbohydrate	2,8 g
trong đó đường	0,6 g	thấp
Chất béo	15,2 g	trung bình
Muối (natri 1.373 mg)	3,4 g	cao

Ngưỡng «thấp / trung bình / cao» theo nhãn đèn giao thông của FSA (Anh), tính trên 100 g. Xem thêm

Với bạn, điều này có nghĩa gì

Mức «Vừa phải» là vị trí của Ba rọi xông khói Le Gourmet trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».

Nếu bạn đang theo dõi lượng muối, hãy nhìn dòng natri trên nhãn: Ba rọi xông khói Le Gourmet có 1.373 mg natri trên 100 g. WHO khuyến nghị người lớn ăn dưới 5 g muối (2.000 mg natri) mỗi ngày.

Muốn so với sản phẩm khác?Quét bất kỳ sản phẩm nào hoặc chọn hai sản phẩm trong danh mục — ứng dụng đặt chúng cạnh nhau: muối, chất béo, phụ gia, mức chế biến, từng dòng một.

So sánh trong ứng dụng

Xúc xích, thịt chế biến khác của Le Gourmet

Chả ức gà Le GourmetLe Gourmet · xúc xích, thịt chế biến

Xúc xích, thịt chế biến khác

Chả lụa heo eBoneBon · xúc xích, thịt chế biến

Lạp xưởng Vissan Mai Quế LộVissan · xúc xích, thịt chế biến

Xúc xích tỏi GO!GO! · xúc xích, thịt chế biến Tất cả xúc xích, thịt chế biến9 sản phẩm

Câu hỏi thường gặp