Bánh mì kẹp phô mai Staff

Staff·bánh mì

Điểm Yenzo

Vừa phải

Dùng điều độ thì ổn

Vì sao có điểm này

Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là muối và mức chế biến sâu.

Số liệu trên 100 g, theo nhãn in trên bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.

nhiềuMuối1,5 gngưỡng ≤ 0,3 g

caoMức chế biếnNOVA 4ngưỡng: NOVA 1–2

vừaĐường13,8 gngưỡng ≤ 5 g

vừaChất béo bão hòa2,5 gngưỡng ≤ 1,5 g

thấpPhụ gia6 mãngưỡng: không có mã «trung bình», «cao» ✓

Nhận xét

Bánh mì kẹp phô mai Staff được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều muối (1,5 g trên 100 g) và đường ở mức vừa (13,9 g trên 100 g). Sản phẩm cũng thuộc nhóm chế biến sâu (NOVA 4) theo cách Yenzo phân loại thành phần.

Nhãn ghi 6 phụ gia có mã số — chất bảo quản: calci propionat (282) và kali sorbat (202); chất nhũ hóa: natri stearoyl lactylat (481(i)); chất điều chỉnh độ acid: Acid lactic (L-, D-và DL-) (270); chất điều vị: lipases (1104); chất ổn định: acetylated distarch adipat (1422). Không phụ gia nào ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo. Thành phần còn ghi hương liệu nhưng không in mã số, nên chưa xác định được đó là chất nào. Ngoài ra có hương liệu tổng hợp (mức «thấp» trên Thang Yenzo).

Trong 2 sản phẩm bánh mì của danh mục Yenzo, 1 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», không sản phẩm nào ở mức cao hơn. Cùng loại, có sản phẩm ghi ít muối hơn trên 100 g: so nhãn trước khi mua. Xem tất cả bánh mì

Bảng dinh dưỡng

Trên 100 g, theo nhãn in trên bao bì.

Năng lượng	283 kcal
Chất đạm	10 g
Carbohydrate	54 g
trong đó đường	13,8 g	trung bình
Chất béo	4,5 g
trong đó bão hòa	2,5 g	trung bình
Muối (natri 615 mg)	1,5 g	cao

Ngưỡng «thấp / trung bình / cao» theo nhãn đèn giao thông của FSA (Anh), tính trên 100 g. Xem thêm

Với bạn, điều này có nghĩa gì

Mức «Vừa phải» là vị trí của Bánh mì kẹp phô mai Staff trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».

Nếu bạn đang theo dõi lượng muối, hãy nhìn dòng natri trên nhãn: Bánh mì kẹp phô mai Staff có 615 mg natri trên 100 g. WHO khuyến nghị người lớn ăn dưới 5 g muối (2.000 mg natri) mỗi ngày.

Muốn so với sản phẩm khác?Quét bất kỳ sản phẩm nào hoặc chọn hai sản phẩm trong danh mục — ứng dụng đặt chúng cạnh nhau: muối, chất béo, phụ gia, mức chế biến, từng dòng một.

So sánh trong ứng dụng

Bánh mì khác của Staff

Bánh mì sandwich StaffStaff · bánh mì

Câu hỏi thường gặp