Mì xào Samyang vị gà cay

Điểm Yenzo

Vừa phải

Dùng điều độ thì ổn

Vì sao có điểm này

Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là chất béo bão hòa và muối.

Số liệu trên 100 g, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.

nhiềuChất béo bão hòa7,9 gngưỡng ≤ 1,5 g

nhiềuMuối2,8 gngưỡng ≤ 0,3 g

caoMức chế biếnNOVA 4ngưỡng: NOVA 1–2

vừaĐường7,9 gngưỡng ≤ 5 g

nhiềuNăng lượng429 kcalngưỡng ≤ 300 kcal

Nhận xét

Mì xào Samyang vị gà cay được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều chất béo bão hòa (7,9 g trên 100 g) và nhiều muối (2,8 g trên 100 g). Sản phẩm cũng thuộc nhóm chế biến sâu (NOVA 4) theo cách Yenzo phân loại thành phần. Năng lượng: 429 kcal trên 100 g.

Dữ liệu Open Food Facts ghi 8 phụ gia có mã số — chất điều vị: bột ngọt (621); phẩm màu: riboflavin (101), chất chiết xuất từ annatto (160b) và paprika oleoresin (160c); glycerol (422), gôm guar (412), kali carbonat (501(i)) và dextrin, tinh bột rang (1400). Không phụ gia nào ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo. Ngoài ra có hương liệu tổng hợp (mức «thấp» trên Thang Yenzo).

Trong 10 sản phẩm mì ăn liền của danh mục Yenzo, 4 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», không sản phẩm nào ở mức cao hơn. Cùng loại, có sản phẩm ghi ít chất béo bão hòa hơn trên 100 g: so nhãn trước khi mua. Xem tất cả mì ăn liền

Bảng dinh dưỡng

Trên 100 g, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì.

Năng lượng	429 kcal
Chất đạm	7,9 g
Carbohydrate	62,9 g
trong đó đường	7,9 g	trung bình
Chất béo	12,1 g
trong đó bão hòa	7,9 g	cao
Muối (natri 1.171 mg)	2,8 g	cao
Chất xơ	1,4 g

Ngưỡng «thấp / trung bình / cao» theo nhãn đèn giao thông của FSA (Anh), tính trên 100 g. Xem thêm

Với bạn, điều này có nghĩa gì

Mức «Vừa phải» là vị trí của Mì xào Samyang vị gà cay trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».

Nếu bạn đang hạn chế chất béo, đây là con số cần nhìn: 7,9 g chất béo bão hòa trên 100 g.

Muốn so với sản phẩm khác?Quét bất kỳ sản phẩm nào hoặc chọn hai sản phẩm trong danh mục — ứng dụng đặt chúng cạnh nhau: muối, chất béo, phụ gia, mức chế biến, từng dòng một.

So sánh trong ứng dụng

Mì ăn liền khác của Samyang

Mì Samyang Buldak vị gà cay sốt roséSamyang · mì ăn liền

Mì ăn liền khác

Mì Hảo Hảo tôm chua cayAcecook · mì ăn liền

Miến Acecook Good vị thịt heo bămAcecook · mì ăn liền

Mì Paldo Koreno vị nguyên bảnPaldo · mì ăn liền Tất cả mì ăn liền10 sản phẩm

Câu hỏi thường gặp

Mì xào Samyang vị gà cay có hại không?

Yenzo xếp Mì xào Samyang vị gà cay ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Lý do chính: nhiều chất béo bão hòa (7,9 g trên 100 g) và nhiều muối (2,8 g trên 100 g). Không phụ gia nào trên nhãn ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo.

Mì xào Samyang vị gà cay có chất bảo quản không?

Danh sách thành phần không có chất bảo quản.

Mì xào Samyang vị gà cay có bao nhiêu chất béo bão hòa?

Theo dữ liệu Open Food Facts, 7,9 g chất béo bão hòa trên 100 g — mức «cao» theo ngưỡng đèn giao thông của FSA (Anh): thấp đến 1,5 g, cao từ trên 5 g.

Bài viết về mì ăn liền

Mì ăn liền có những phụ gia nào?6 phút đọc

Dữ liệu từ Open Food Facts, cập nhật ngày 18/09/2026; Yenzo chưa đối chiếu với bao bì · điểm tính lại ngày 30/10/2026

Cách Yenzo chấm điểm

Nguồn (4)

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không phải lời khuyên y tế. Đánh giá theo phương pháp chấm điểm công khai của Yenzo từ dữ liệu Open Food Facts, chưa đối chiếu với bao bì; công thức sản phẩm có thể thay đổi.