Mì ăn liền
10 sản phẩm trong danh mục Yenzo
Cập nhật 30/10/2026
Đây là 10 sản phẩm mì ăn liền trong danh mục Yenzo, của 5 thương hiệu: Acecook, Paldo, Samyang, HO-YA và Vifon. Thành phần và bảng dinh dưỡng của mỗi sản phẩm lấy từ nhãn — ảnh do Yenzo chụp hoặc dữ liệu mở Open Food Facts.
Với mì ăn liền, điều kéo điểm xuống thường gặp nhất là muối (10 trên 10 sản phẩm), tiếp theo là mức chế biến sâu (10) và năng lượng cao (9). Điểm ở đây so mì ăn liền với nhau theo cùng một bộ quy tắc — sản phẩm nào đứng cao hơn trong cùng nhóm — chứ không trả lời câu hỏi «ăn có tốt không».
Danh mục mì ăn liền
Mì Hảo Hảo sa tế hành tímAcecook · mì ăn liền
Mì Hảo Hảo tôm chua cayAcecook · mì ăn liền
Miến Acecook Good vị thịt heo bămAcecook · mì ăn liềnMì ramen HO-YA vị gàHO-YA · mì ăn liền
Mì Paldo Koreno vị nguyên bảnPaldo · mì ăn liền
Mì Paldo Volcano vị gàPaldo · mì ăn liền
Mì xào Koreno Volcano vị gàPaldo · mì ăn liền
Mì Samyang Buldak vị gà cay sốt roséSamyang · mì ăn liền
Mì xào Samyang vị gà caySamyang · mì ăn liền
Mì ramen Vifon vị nước tươngVifon · mì ăn liềnKhông tìm thấy. Chụp nhãn trong ứng dụng — Yenzo chấm được mọi sản phẩm.
Chụp nhãn bằng ứng dụng — Yenzo chấm bất kỳ sản phẩm nào trong vài giây, cùng một thang.
Tải ứng dụngCâu hỏi thường gặp về mì ăn liền
Mì ăn liền có hại không?
Yenzo không chấm cả một loại thực phẩm là «tốt» hay «xấu». Trong 10 sản phẩm mì ăn liền đã chấm: 5 ở mức «Thỉnh thoảng» và 5 ở mức «Vừa phải». Lý do của từng sản phẩm — muối, đường, chất béo, phụ gia — có trên trang sản phẩm và trong ứng dụng.
Mì ăn liền có chất bảo quản không?
Trong 10 sản phẩm mì ăn liền đã quét, không sản phẩm nào ghi chất bảo quản trên nhãn.
Mì ăn liền thường có những phụ gia nào?
Thường gặp nhất: kali carbonat (E501) — 9 sản phẩm, mức «rất thấp»; bột ngọt (E621) — 9 sản phẩm, mức «thấp»; dinatri guanylat (E627) — 8 sản phẩm, mức «thấp» (mức nguy cơ trên Thang Yenzo).
Danh mục khác
Bài viết về mì ăn liền
Nguồn (1)
- Open Food Facts — cơ sở dữ liệu mở về thực phẩm (10 sản phẩm)