Sốt mayonnaise Simply

Điểm Yenzo

Vừa phải

Dùng điều độ thì ổn

Vì sao có điểm này

Điều kéo điểm xuống nhiều nhất là chất béo bão hòa và mức chế biến sâu.

Số liệu trên 100 g, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì. «Ngưỡng» là mức để ô chuyển sang màu xanh.

nhiềuChất béo bão hòa11 gngưỡng ≤ 1,5 g

caoMức chế biếnNOVA 4ngưỡng: NOVA 1–2

vừaMuối1,2 gngưỡng ≤ 0,3 g

nhiềuNăng lượng648 kcalngưỡng ≤ 300 kcal

thấpPhụ gia11 mãngưỡng: không có mã «trung bình», «cao» ✓

Nhận xét

Sốt mayonnaise Simply được Yenzo xếp ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Điểm bị kéo xuống chủ yếu vì nhiều chất béo bão hòa (11 g trên 100 g) và muối ở mức vừa (1,2 g trên 100 g). Sản phẩm cũng thuộc nhóm chế biến sâu (NOVA 4) theo cách Yenzo phân loại thành phần. Năng lượng: 648 kcal trên 100 g.

Dữ liệu Open Food Facts ghi 11 phụ gia có mã số — chất bảo quản: kali sorbat (202); chất chống oxy hóa: E306 (Tocopherol-rich extract) và Alpha-Tocopherol (307b); chất điều chỉnh độ acid: Acid lactic (L-, D-và DL-) (270); chất điều vị: bột ngọt (621); phẩm màu: beta-caroten (160a(i)); acid acetic băng (260), acetylated distarch adipat (1422), gôm xanthan (415), lecithin (322(i)) và calci dinatri etylendiamintetraacetat (385). Không phụ gia nào ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo.

Trong 10 sản phẩm nước chấm, nước sốt của danh mục Yenzo, 7 sản phẩm khác cùng mức «Vừa phải», 2 sản phẩm ở mức cao hơn. Cùng loại, có sản phẩm ghi ít chất béo bão hòa hơn trên 100 g: so nhãn trước khi mua. Xem tất cả nước chấm, nước sốt

Bảng dinh dưỡng

Trên 100 g, theo dữ liệu Open Food Facts, Yenzo chưa đối chiếu với bao bì.

Năng lượng	648 kcal
Chất đạm	0,8 g
Carbohydrate	10,7 g
Chất béo	66,8 g
trong đó bão hòa	11 g	cao
Muối (natri 468 mg)	1,2 g	trung bình

Ngưỡng «thấp / trung bình / cao» theo nhãn đèn giao thông của FSA (Anh), tính trên 100 g. Xem thêm

Với bạn, điều này có nghĩa gì

Mức «Vừa phải» là vị trí của Sốt mayonnaise Simply trên cùng một thang cho mọi thực phẩm: dùng điều độ thì ổn. Thang này không nói sản phẩm «an toàn» hay «không an toàn»: mỗi phụ gia trên nhãn có mức riêng trên Thang Yenzo, ghi ở tab «Phụ gia».

Nếu bạn đang hạn chế chất béo, đây là con số cần nhìn: 11 g chất béo bão hòa trên 100 g.

Muốn so với sản phẩm khác?Quét bất kỳ sản phẩm nào hoặc chọn hai sản phẩm trong danh mục — ứng dụng đặt chúng cạnh nhau: muối, chất béo, phụ gia, mức chế biến, từng dòng một.

So sánh trong ứng dụng

Nước chấm, nước sốt khác

Sốt tương ớt Bibigo Hot JangBibigo · nước chấm, nước sốt

Nước mắm nêm Mega ChefMega Chef · nước chấm, nước sốt

Tương cà Chin-SuChin-Su · nước chấm, nước sốt Tất cả nước chấm, nước sốt10 sản phẩm

Câu hỏi thường gặp

Sốt mayonnaise Simply có hại không?

Yenzo xếp Sốt mayonnaise Simply ở mức «Vừa phải»: dùng điều độ thì ổn. Lý do chính: nhiều chất béo bão hòa (11 g trên 100 g) và muối ở mức vừa (1,2 g trên 100 g). Không phụ gia nào trên nhãn ở mức «trung bình» hay «cao» trên Thang Yenzo.

Sốt mayonnaise Simply có chất bảo quản không?

Có: nhãn ghi kali sorbat (E202) là chất bảo quản.

Sốt mayonnaise Simply có bao nhiêu chất béo bão hòa?

Theo dữ liệu Open Food Facts, 11 g chất béo bão hòa trên 100 g — mức «cao» theo ngưỡng đèn giao thông của FSA (Anh): thấp đến 1,5 g, cao từ trên 5 g.

Dữ liệu từ Open Food Facts, cập nhật ngày 18/09/2026; Yenzo chưa đối chiếu với bao bì · điểm tính lại ngày 30/10/2026

Cách Yenzo chấm điểm

Nguồn (4)

Thông tin chỉ mang tính tham khảo, không phải lời khuyên y tế. Đánh giá theo phương pháp chấm điểm công khai của Yenzo từ dữ liệu Open Food Facts, chưa đối chiếu với bao bì; công thức sản phẩm có thể thay đổi.